Produkteinformation
Sachbezeichnung
Auch kulinarisch ist der Tessiner Reis, der unter dem Label «Riso Nostrano Ticinese» verkauft wird, ein Spitzenprodukt. Er eignet sich vorzüglich für ein sämiges Risotto mit noch bissfesten Körnern, wie es traditionell im Tessin gekocht wird.
Nährwerte
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Produktionsland
Schweiz