Rapsody – Rapskäse (250g)

Produkteinformation

Sachbezeichnung
Der «Rapsody» ist ein facettenreicher Gewürzkäse – zartschmelzender Käse trifft auf sorgfältig geröstete Rapskerne. Die knackigen Rapskerne sind angenehm nussig im Geschmack und stimmen ein wunderbar harmonisches Duett mit der Zartheit des Käses an. Optisch ein Hingucker und dank wertvoller Inhaltsstoffe mit belebender Wirkung. 

Nährwerte
Nährwerte in 100g Käse
Energiewert: 1753 kJ (419kcal)
Fett: 35g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: <0.1g
davon Zucker: 0
Eiweiss: 25g
Salz: 1.5g

Ernährungsinformationen
natürlicherweise glutenfrei
laktosefrei

Detailinformationen
Reifezeit ca. 4 Monate
genussvoll, belebend
Rinde hat eine natürliche Schmierebildung
Laibe mit 30 cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
ca. 6 bis 7 kg
mindestens 50% Fett in der Trockenmasse

Produktionsland
Schweiz