Pepe Valle Maggia

Der Pepe Valle Maggia wird von einem kleinen Familienbetrieb im Maggiatal (Bignasco) hergestellt, welcher Pfefferkörner mit lokalen Zutaten wie Weisswein, Grappa und Tessiner Whisky geschickt kombiniert. Das Rezept ist bis heute bewusst geheim gehalten worden. Die Pfeffermischung aus dem Maggiatal bringt selbst Gourmets zum Schwärmen!

170g

CHF 16,00

Produkteinformation

Sachbezeichnung
Pfeffermischung, 170g

Nährwerte
Info vom Lieferant nicht vorhanden

Zutaten
Schwarzer Pfeffer 96%, Gewürze und Natürliche Aromen 3%, Weisswein und Schnaps.

Allergene
Enthält Keine Gluten

Produktionsland
Schweiz

Lagerung
Einmal offen um Kühlschrank aufbewahren (Haltbarkeit bis zu 12 Monate).

Download

Siehe Webseite Pepe Valle Maggia

Anwendungsempfehlung

Verwendungshinweise
Der Pepe Valle Maggia verleiht allen Gerichten das gewisse Extra. Besonders gut passt seine pikante Note zu Kurzgebratenem, Fisch, Pasta, Reis, Gemüse, Salat, Käse und Ricotta.

Dabei gilt es zu beachten, der Pfeffer erst nach dem Kochen auf das Gericht gegeben ansonsten wir er sehr scharf.