Olivenoel Oro d’Irpinia – 50cl Glasflasche

Anwendungsempfehlung

Verwendungshinweise
Es wird vor allem in der kalten Küche verwendet, etwa zum Verfeinern von Salaten. Es eignet sich aber auch zum Braten oder Frittieren, allerdings zersetzen sich bei Hitze die im Öl enthaltenen gesunden Inhaltsstoffe. Beim Erhitzen darauf achten, dass das Öl nicht zu heiss wird und zu rauchen beginnt, denn dann entwickeln sich gesundheitsschädliche Stoffe.