Apfel Balsamico - 25cl Glasflasche

CHF 9,00

Alle Apfelsorten stammen aus Thurgauer Hochstammäpfeln. Die zahlreichen Sorten stellen Jahr für Jahr eine Herausforderung dar, um einen gleichbleibenden Geschmack und eine konstante Qualität zu erzielen. Es werden keine Farbstoffe, Zuckerzusätze, Melasse oder Caramel zum Färben verwendet. Die Farbe des Apfel-Balsamicos entsteht durch die natürliche Lagerung von über einem Jahr. Dieses Verfahren bedarf eines hohen Zeitaufwands und Sensorik.

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Apfel Balsamico - 25cl Glasflasche

SKU 5-2 Kategorien ,

Produkteinformation

Sachbezeichnung
Gährungsessigmischung aus Äpfeln

Nährwerte
Nährwerte pro 100ml:
Energie: 126.0 kcal (530.0kJ)
Fett: 0.2g
Kohlenhydrate: 27.8g
Protein: 0.2g
Salz: 0.00g
Säuregehalt: 4.2%
Gährungsessigmischung, nicht vegan

Zutaten
Zutaten: Apfelbalsamico (CH) (Apfelsaftkonzentrat, Wasser, Sulfit)

Produktionsland
Schweiz

Lagerung
Kühl und vor Licht geschützt lagern. Durch die Lagerung kann sich ein natürlicher
Bodensatz bilden, der die Produktequalität nicht beeinflusst. Bodensatzbildung wird
nicht als Umtauschgrund akzeptiert. Dies ist ein natürliches, in Handarbeit hergestelltes
Produkt. Farbe und Geschmack können variieren.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion 60 Monate

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Produkteinformation Apfel Balsamico 

Anwendungsempfehlung

Verwendungshinweise
Zu verwenden ist der Apfel Balsamico wie ein hochwertiger Balsamico zur Verfeinerung
von Speisen und Desserts. Ebenfalls kann dieser als Trinkbalsamico verwendet werden.
1dl Trinkbalsamico mit stillem oder lautem Wasser und einem Teelöffel Honig
vermischen. Nach Belieben mit frischen Früchten, Minze, Ingwer, Pfeffer verfeinern.
Fördert Gallenfluss und entschlackt. Fruchtig, leicht säuerlicher Geschmack, schöne rot -orange Farbe.

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